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第十七章 齐民要术

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“阿爷,你还带了什么回来,不会就带回来这么一部书吧。”杨恒很是好奇。

“臭小子,是不是惦记阿爷给你带吃的了,放心有你吃的。”老爹转身走了出去,接着就拎进一个很大的布包来,“阿爷,你带这么多吃的回来呀。”杨恒惊讶了起来。

“哪能呢,呶,这是给你的,娘子,这是你的。”杨恒得到了一个小的布包,而老娘的则是一匹布。“这是什么,饼。”杨恒有些失望的说道。

“这是胡饼,你以前也吃过的,还说好吃呢,怎么,吃肉吃的,不喜欢了。”“喜欢,喜欢,怎么不喜欢呢,只是我好久没有吃过了吗。”杨恒赶紧解释道,不管好吃不好吃,这是老爹的一片心意呀。“不喜欢就是不喜欢了,你阿爷买这个也是为了好拿不是么,你个臭小子,撒谎都不会,在城里的时候还不是经常买给你吃么。”老娘笑骂了起来。

“你们看,我还买来一些种粮,不管这田地成与不成,这种子还是要买的。”接着老爹又从布包里拿出几包的种子出来。

“这是粟,这是黍,这是稻子,还有一些豆类种子,说是肥田的,也不知能种还是不能种。”老爹确实不是种田的人,现在连种子都不会购买,这稻子应该是水稻,杨恒好像记得在这个时代还没有旱稻这一说,(此时杨恒有些想错了,旱稻在此时应该是有的,不过种植的不多而已)看这里的荒岭,怎么能够种水稻呢,不过粟跟黍是什么,杨恒打开布包观察了起来,这才发现,粟就是黄米,而黍应该是后世的高粱一类的作物,但又跟高粱有些不同。

豆,看起来像是绿豆种子,这是用来肥田的?当杨恒查看了齐民要术之后,才知道,这绿豆还真是肥田用的呢,齐民要术中写道,“凡美田之法,绿豆为上,小豆胡麻次之,……为春谷田,则亩收十石,其美与蚕矢、熟粪同。

从这一段可以看出,这绿豆是用来当做肥料的,杨恒也记起来,在前世曾经看过一些网文,里面就有用绿豆当做肥料的说法,看来出处就在此处。

甚至杨恒在前世的农村有个套种的说法,就是黄豆与玉米套种,玉米可以利用黄豆上的根瘤菌来增产,看来这绿豆也是这个效果,不过此地用绿豆不能收果实,而是在豆苗长成后翻进田里,等来年再种谷物,按照齐民要术上来说,这效果是不错的,竟然能够达到亩产十石,也不知真假,这可以试验的,也不过是消耗二三升的绿豆种子而已,田地到是无所谓,这个时代因为肥料的缺少,一般都是种一年田,就要歇一年地,轮流种植,以利于田地的歇息。

想到此处,杨恒突然想到了一件事情,就是在开垦田地的时候,在田地里面收拾了很多的杂草,甚至树叶等杂物,本来杨恒是把它们都堆在一个大坑里面预备沤肥的,可这沤肥如果沤不好的话,田地里面容易生虫,还容易造成杂草丛生,杨恒记起在前世曾经一段时间想用田间的庄稼秸秆制造机制木炭,他曾经在网上查过关于机制木炭的事情,其中就有机制木炭磨成粉末用在田间可以给田里增加一些养分,甚至还能提高田地吸热的能力,使庄稼,或者菜蔬产量提高,质量提高,那这些杂草树叶等能不能把它们进行碳化,这样不但可以当成肥料来用,还可以杀灭里面的虫卵,杂草的种子呢?

既然来到了这个时代,发展科技是杨恒的首要目标,可粮食增产也不能放弃,甚至来说,只有粮食的高产才会促进技术的发展,产业的变革,来了就不能碌碌无为一生。

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