第465章：实至名归，佩服！

2017-03-30 作者： 耳朵

第465章：实至名归，佩服！

在既这种关乎名誉的竞争里，还能对对方既往不咎过错，反而一心扑在烹饪上，张一田还真是刷新了于光之对于年轻人的认知啊！

一个堂堂的老总，光有厨艺还不够，竟然还能在如此不利于自己的情况下，展现出如此的魄力，真是不让人佩服都难啊！

鲁大师接下来的每一步则更加细致了。二十四种食材全部处理完毕以后，他便开始准备烹饪了。

要用到的是砂锅，二十四种食材按照比例和顺序，以此放入砂锅当中，比例和顺序不能错，稍有偏差，味道就会差了一大截。

鲁大师不禁有些得意，但仍旧小心翼翼，他足足忙活了半个小时之后，才总算填满了二十四种食材。

一边放着食材，鲁大师一边感叹着说道:“我做这道菜足足二十年了，现在可算轻车熟路，但放食材的时候，还是得小心翼翼，我就不知道张先生你……”

鲁大师说着话，把目光转向了张一田，但看到的场景，却让他没说出口的半句话硬生生的憋在了嘴巴里。

显然他仔细小心的侍弄了半个小时才算搞定，可他看向张一田时，这家伙竟然方才动手，可不到十秒钟，他竟然已经把三位食材塞进了砂锅里。

这速度简直不能用轻车熟路来形容了！感情这家伙是坐着高铁来的……

一个是仔细小心的半个小时，可张一田前前后后才用了不到两分钟！

手法快的简直让人眼花缭乱，甚至是手忙脚乱。

这回，高个子帮厨似乎看到了些许希望，生生的凑到了鲁大师跟前讨喜道:“鲁大师，你看这小子手忙脚乱的，兴许是不知道这万宝盅只要错了一点比例，那回头出来的味道就是两回事吧？您看着吧，这小子这回栽了！”

其他两个也一脸讪笑，似乎都看到了笑柄似的。

也难怪，但凡是厨师，那手艺必然要精细小心，万万不能慌乱，慌乱之下，必然出错，而一出错，这道菜等于就瞎了！

这三个人虽然名义上是帮厨，但也是厨师，自然明白其中的道理。

但等他们看到鲁大师那双目怒瞪的眼神时，才似乎觉察到了一点不对劲！

“怎么了大师傅？”高个子帮厨问道，“咱们快赢了，您还这么……”

“你懂个屁！”鲁大师怒骂道，“你们就是一群白痴！还笑话人家？这还真是充分说明了你们的无知！”

高个子帮厨被骂的一愣，他自然想不明白，自己怀着好心来讨好，怎么就挨了一通骂。

他心中愤愤不平，就问:“大师傅，这是怎么个话说的？咱们难道不是要赢了？可是您说过的，只要这比例悄悄变化，腌制食材的味道就会串味儿，以后就像蝴蝶效应一样，整整一道菜都变味了，这才是万宝盅的精华所在！”

鲁大师哼了一声:“那是说比例变了！”

“可他这跟尾巴点火了似的，保不齐就会比例协调不对，他又不是神仙，怎么可能那么快，还把握得那么精准！”高个子帮厨不屑道。

“他就是那么快，还把握的那么精准！”鲁大师皱着眉头道，“太不可思议了，竟然速度如此之快，还能确保比例顺序完全正确，我……我估计这辈子都不可能做到了！你们还是太嫩了，你们看到的只是他的手忙脚乱，但那可不是这样，这简直就是极限速度，快的惊人，也准确的惊人，每一次舀起食材，都精准得没话说，而且顺序简直比我都要门清……”

“啊？”高个子帮厨诧异道，“怎么可能呢？大师傅您可是做了几十年这道菜，怎么可能还比不过一个二十出头的孩子？”

鲁大师沮丧得摇了摇头:“哎，就是比不过呀！我……真的输了……”

看到鲁大师竟然都这么说了，三个帮厨不禁人心惶惶。

几个人还没回过神来，张一田已经把食材都处理完毕了。

他的速度太快，以至于于光之都为之惊讶，他见识过鲁大师烹饪这道菜，这最后的步骤可谓细心万分，即便今天是最快的，也足足用了半个小时的时间。

时间用的越短，也就意味着厨师对这道菜的掌控越发的炉火纯青。

可张一田就用了两分钟？

这菜在燕都市的高档酒楼里，售价在万元左右！

正是因为费时费力，所以才价值这个数目。

可张一田刚刚的动作，估计这菜回头也就卖掉一个百十块钱！

“接下来要怎么办？”张一田笑呵呵的向鲁大师讨教道，“上火吗？”

鲁大师一愣:“你……你不知道怎么做吗？”

张一田心里苦笑，心说他之前听都没听过这道菜，要是知道那才见鬼了呢！

他摇摇头，鲁大师眉头皱的则更深了，有种被戏耍的感觉……

“上火……”高个子帮厨气狠狠的说道，“煲三个小时！”