华夏大区－‘玉京’大都会区－华严星系－泰伯行星－玉带河市。

潘兴从人流如织的天府大广场穿过锦秀长街，抵达玉带河南沿，鸽群从头顶上盘旋而过，飞过‘星空战国’时代大祁王宫那绛红色的宫墙。[]

路上有卖糖火烧、糖耳朵、锅贴、灌肠、奶皇包的各种小吃店面，还有几处咖啡馆，一派繁华喧扰的华裔社会市井气息，而潘兴的目的地就在大祈王宫东门的北横大街，是一个很有些年头的老式居民小区。

潘兴要找的那幢楼是一梯一户的户型，一层楼只有一户人家。

从电梯门到房门之间，有一个不大不小的门厅。门厅铺着地砖，一水的青黑色，潘兴觉着这地砖跟地球上北京故宫太和殿的金砖一模一样，共生智能体的扫描数据也证实了他的眼力。

潘兴略显轻佻地吹了一声口哨，这有可能就是按照太和殿金砖的古代制造工艺，原样复刻出来的地砖，罕见的玩意啊。

房门是大开着的，门口盘伏着两头家庭宠物，一头ai机械犬，一条ai机械蟒，就象哼哈二将一样，迎接着客人，当然也有审核来客身份的意思。

审查身份不到半秒钟，也就是扫描比对相貌特征、声纹、生命磁场特征这几项，再对上了事先约定的暗号，两头机械宠物就放了潘兴入门，房间的木地板踩上去“咯吱咯吱”的响动。

这是一间【闭门餐馆】，无营业执照也不向政府缴税，来这里吃什么菜式、用什么酒水，多数时候餐馆老板都是预先在星际网格上的社交站点或者‘私聊空间’或者在‘p2p点对点工作组’当中，跟客人私下‘面’谈，按照客人的要求，由双方共同敲定酒水菜单。

【闭门餐馆】都没有招牌，也并不对外开门营业，预约客人到齐了之后就大门紧闭。这种餐馆通常就开设在居民住宅之中，老板既是房主又是主厨，食客就餐必须提前预约，因此【闭门餐馆】与真正意义上的【私房菜】很近似，但也有一些差别。

【闭门餐馆】经常是一次只开一席，就是一次来的人较多，也不过三席顶天了。【闭门餐馆】在惯例上只接受现金付账，一般不接受刷卡、网上转账、支票等支付方式，挂账更不可能。

很多人都是通过星际网格上的社交站点、聊天群，以及食客之间、熟人之间的口碑，了解【闭门餐馆】，进而预约用餐时间。在星际网格上甚至有【闭门餐馆】专用的私密社交站点、食客群和各种【闭门餐馆】名单，吸引着众多老饕吃货纷至沓来，以及各种美食评级机构特聘观察员上门光顾。

餐馆老板正在大大的开放式厨房内忙碌着烹制菜肴，彼此双方此前只在星际网格上见过面，潘兴当下与老板照面打声招呼之后，就自便了——这种餐馆通常不请服务生，最多就是管家式ai机械人或者生化基因人过来，侍候一下茶水点心，很多时候是需要来客自己动手自助的。

客厅里已经有一位客人先到了。

这位一看就是蛊灵裔某个亚种文明的人类，明显带有某些昆虫类节肢动物的遗传痕迹，具体是哪种则不好说——仅仅在银河系的各个生命星球之上，就有着无数碳基昆虫类无脊椎节肢动物，它们各自归属于不同的原生生物演化体系，种类数量也往往是其他类型动物的千万倍。但是，能够最终成功演化为智慧种生物的昆虫类节肢动物并不多，进而演化为智慧种文明的生物种更少。不过，仅就银河联邦境内而言，蛊灵裔文明人类的绝对数量，在银河系智慧种当中还是不算少的，蛊灵裔人口数量再怎么说也跻身于联邦人口前十之列，是联邦比较常见的族裔之一。

“我是‘箭鱼’唐尼，很高兴见到你。”这位蛊灵裔人站起来，一边自我介绍，一边打量着潘兴，他无法分辨清楚潘兴到底是‘地精灵裔’，还是‘羽灵裔’中的隐性基因者。

潘兴在万分之一秒的时间里，扫描了唐尼身上表示身份的一枚‘旧部’特制徽章。生化智脑同时提示他，对几项唐尼个人特征信号的检测比对，全部与‘旧部’的预留特征信号吻合无误。

潘兴知道唐尼也对他采取了同样的‘身份认证’程序，这就算是接上了头，当下哈哈一笑，“久仰，久仰，我是‘锦鲤鱼’潘兴。我早就听说过‘箭鱼’唐尼，只是一直以来，都是只闻其声，缘悭一面，今日真是幸会。”

两人寒暄一番，倒也没甚惹人疑窦的。很多人原本只在星际网格社区中见面交往，如果还是那种隐去了真实身份和个人特征的虚拟灵境‘蒙面’社交，那么就是交往了数十年的‘熟人’，在现实当中见第一次面的例子都数不胜数，只闻其声也都没什么可奇怪的。要知道，有些智慧种人类生性谨慎，在网格社区交往中，甚至还要选择‘变声’项，隐去个人的一切辨识特征才能放心。

餐馆老板在潘兴抵达三十分钟后，开始上菜。

这家【闭门餐馆】的招牌菜式之一是‘自家酱卤牛肉’，属于冷盘。以产自‘玉京’楞严星系的上好牛腱肉，洗净后清水泡两小时去除血水，入冷水锅继续焯去血水。焯好的半熟牛腱肉冲净浮沫、沥干备用。锅热油，放冰糖小火炒至融化变红，继而放陈皮、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、枸杞以小火炒香，再加老姜炒一小会儿，倾入精选优质砂锅中加水适量烧开，然后放入一包自家秘制卤料，同时放入焯好的牛腱肉，加入适量盐和特制酱油，文火煮至牛肉用筷子可以戳穿时熄火，牛腱肉继续放在锅中泡十个小时以上，最后取出冰藏，吃的时候再切片装盘。

这道冷盘想要做得好吃的关键，除了酱卤牛肉各步骤的火候掌握之外，就在于调味汁的配制。这家餐馆的调味汁有两三百种可选，潘兴选择了餐馆自制的‘招牌辣椒油’，用它与牛肉拌和，绝对是辣得过瘾，吃得过瘾的最佳选择之一。

席面上当然不只‘自家酱卤牛肉’一道菜，还有中式卤水鹅肝、川蜀烧鹅、白切肉、鹅喉鹧鸪汤、春花卷、芙蓉鱼脆、新湘味三蒸、大豆芽肉松生菜包（生菜包着的大豆芽肉松）等等，集川、湘、粤等菜系烹调技艺的各式菜肴于一席，光是看着就已经让人垂涎了。

菜上齐之后，餐馆老板就在就餐区自动消失，上星际网格晃悠去了。不管是采购食材，还是调味料，在网格店铺上看货色、下订单、付定金等等，大部分的工作都要放在星际网格上完成，做餐馆老板总是要花很多心思和精力才能获得成功。不过这也并不意味着实体商店就没有了存在的价值，星际时代的实体商店通过不断转型，更专注于提供从商品本身延伸的服务增值，更在意顾客在服务创意方面的综合体验。

这时，唯一还在忙碌工作的就是开放式厨房的各种智能机械了，它们本质上也是ai机械人，只是智能度相对较低，且不具备类人形态而已，他们在家庭型主控智脑的指挥下，自动整理、清洁、消毒开放式厨房内的各式厨房器物、没用完的食材以及处理剩下的厨余垃圾等等。

潘兴与唐尼在不受打扰的就餐环境中，一边品尝美味佳肴，一边非常投入的谈一些事情。

如果有其他人在场，可能会以为两人是金融行业的从业者，再不济也是有价证券、期货合约等金融投机产品投资人。